Secret Maison Épicerie et Restauration
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Plats
Attiéke poisson alloco
Délicieux plat de poissons frits, servi avec de l'attiéké (couscous de manioc léger et aéré). / Petite salade de crudité et de piment à côté.
BBQ poulet braisé et frites de pomme de terre
Cinq morceaux de poulet marinés et cuits à la braise. Jûteux et goûteux. Accompagnés de frites de pommes marinées aux fines herbes. Sauce piquante en bonus.
$14.99
Ablo - Gateau de riz
4 morceaux de Gâteau de riz et de maïs cuites à la vapeur et sucrées.
$5.00
Beignets et bouillie de mais
$13.99
Riz frit sauté cantonais
Plat de riz cuit sauté au wok ou à la poêle avec des œufs, des légumes, du poulet ou des fruits de mer.
Sauce épinard
Sauce épinard ou sauce feuilles très riche en nutriments. Fait avec du pistache, du poisson fumé et de la viande de boeuf.
$18.99
Ademe au sauce crin crin
Sauce verte à base de feuilles d'Ademe (un légume vert indigène).
$18.99
Piment noir bio original
Pâte de piment noir sans cube. Accompagnement pour tous vos plats. Comprends de nombreuses vertus thérapeutiques (diminue le taux de sucre dans le sang, lutte contre la constipation et les maladies cardiovasculaires). Un incontournable pour vos papilles et votre santé.
$17.99
GARBA ATTIÉKE
Plat populaire ivoirien composé d'attiéké (semoule de manioc) et de thon frit.
ERU/OKOK (PEAU DE BOEUF++)
Plat camerounais à base de feuilles d'okok, d'huile de palme, mélanges de viandes et poissons fumés.
$24.99
FUFU+ SAUCE D'ARACHIDE
Pâte à base de plantain ou de manioc bouilli et moulu. Accompagnée d'une sauce d'arachide.
$22.99
RIZ GRAS/ JOLLOF RICE/ THIÉBOUDIENNE
Riz sauce tomate avec des légumes et viandes de poulet ou de dinde.
$22.99
ALLOCO AU RIZ
Bananes plantain frit avec du riz gras ou jollof. Accompagné de poulet ou dinde frit avec sauce piquante.
KOLIKO AVEC CROUPION OU AILES DE DINDE
Plat à base de frites d'igname accompagnée de dinde, sauce tomate et piment noir. Hautement délicieux.
PÂTÉ AU POISSON
DÉLICIEUX PÂTÉS FAIT MAISON AU POISSON
SAUCE GRAINE
Sauce rouge, épaisse et piquante avec de la viandes et des légumes.
$17.99
AMIWO OU DJINKOUME
Pâte rouge réalisée à base de la farine maïs torifiée et de la sauce tomate bien gouteuse. Elle s'accompagne d'un bon piment chaud avec de la dinde ou du poulet.
$14.99
PÂTÉ AU BOEUF
DÉLICIEUX PÂTÉ FAIT MAISON AU BOEUF.
KOM OU DOKOUNOU AVEC POISSON
Plat togolais fait à base de farine fermentée de maïs et de manioc. Il s’accompagne avec une sauce tomate ou yébéssissi et du poisson frit sans oublier l’incontournable piment noir et l’oignon
$18.99
AYIMOLOU /RIZ HARICOT OU WAAKYE RICE
Un délicieux mélange de riz et de haricots, servi avec du poisson frit croustillant, de la dinde ou du poulet juteux accompagné de piment noir ou shito.
$17.99
POISSON BRAISÉ
Poisson braisé avec épices du Cameroun. Accompagné de pommes de terres frites et d'une sauce verte.
RIZ BLANC AVEC OU SANS PETIT POIS
riz blanc parfumé.
$7.95
SAUCE GOMBO/ KALALOU
Sauce gluante à base de gombos frais ou secs, accompagné de poissons fumés, de crabes et de viandes.
SAUCE TILAPIA
Tilapia frit avec tomate et piment frais.
$19.99
GARI FOTO
GARI avec sauce tomate pour accompagné vos plats de riz, de viandes ou de poissons.
$7.99
AKPAN OU AKASSA
Farine de mais fermentée.
PINON AVEC AILE OU CROUPION DE DINDE
Pâte de gari au gras accompagnée de dinde, de piment et de tomate concentrée.
$17.99
GÂTEAU FAIT MAISON
Gâteau citron ou vanille tendres et moelleux.
$1.99
Trio PIMENT NOIR BIO ORIGINAL/ ORGANIC SHITO
Coffret cadeau épicés. Trois en un. Saveur original
$47.99
Boissons
DEGUE/ THIAKRY/ CABISSÉ
Dessert sucré à base de couscous de millet et de yaourt.
$8.99
JUS DE BISSAP BIO
Boisson sucré à base de feuilles d'hibiscus rouge. Très riche en fer.
$5.99
JUS DE GINGEMBRE BIO
$5.99
Extra
ABLO/ GÂTEAU DE RIZ
4 morceaux de Gâteau de riz et de maïs cuites à la vapeur et sucrées.
$5.99
FUFU OU WATERFUFU
$5.99
SPAGHETTI AVEC SAUCE TOMATE
Spaghetti bouillie avec sauce tomate pour accompagner tous vos plats de riz, viandes ou poissons.
$5.99
BOBOLO OU CHIKWANGUE
Produit à base de manioc fermenté et féculent qui est souvent enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à la vapeur.