Poutineville

Poutineweek - La Cabane à Sucre à l'Hollandaise / Sugar Shack with Hollandaise Sauce

Frites de patates écrases, fromage en grains, 1 oeuf, sirop d'érable, pancake, oignons à l'érable, jambon effiloché, bacon, oignons verts, sauce Hollandaise. / Crushed potatoes, cheese curds, 1 egg, maple syrup, pancake, maple sautéed onions, bacon, green onions, hollandaise sauce

Ustensiles / Ustensils

Gateau au fromage aux carottes et caramel / Carrot Caramel Cheesecake

Gâteau au fromage au chocolat blanc lisse et onctueux, fourré de morceaux de gâteau signature aux carottes, le tout nappé d’un duo de caramel coulant / Smooth and silky white chocolate cheesecake filled with chunks of signature carrot cake all topped with oozing caramel duo

Gateau Brownie au chocolat blanc (sans gluten) / White Chocolate Brownie Cake (Gluten Free)

Une divine abondance de mousse au chocolat blanc entremêlée de morceaux de brownies au chocolat blanc, le tout reposant sur une croûte, signature de brownies au chocolat, c’est incroyable mais c’est même sans gluten / A heavenly heap of white chocolate mousse and chocolate brownie chunks all layed into a signature chocolate brownie base, you won’t believe it’s gluten free

Gateau Molten Lava / Molten Lava Cake

Formidable pour partager! Un gâteau individuel glacé de riche chocolat miroir, le mélange parfait de confort chocolat / Perfect for sharing, a heated individual chocolate cake with rich chocolate mirroir, the perfect blend of chocolate comfort

Bouchée de mac and cheese / Mac and Cheese Wedges

(6 mcx) Accompagné d'une sauce maison / (6pcs) Accompanied by a homemade sauce

Cornichons panés (6mcx) / Breaded Pickles (6pcs)

Accompagné d’une sauce aïoli épicée / Accompanied by a spicy aioli sauce

Ailes de poulet / Chicken Wings

Ailes de poulet / Chicken Wings

Rondelles d'oignons / Onion Rings

Accompagné d’une sauce aïoli épicée / Accompanied by a spicy aioli sauce

Assiette Combo / Combo Plate

Cornichons panés, bouchée de mac and cheese et rondelles d'oignons, accompagné d’une sauce aïoli épicée / Breaded pickle, mac and cheese wedge and onion rings, accompanied by a spicy aioli sauce

Fromages en grains panés / Breaded Cheese Curds

Accompagné d'une sauce maison / Accompanied by a homemade sauce

Poutine classique / Classic Poutine

Frites maison, fromage en grains et sauce poutine. / Home fries, cheese curds and poutine gravy

La Poutineville (Notre Spécialité) / Poutineville

Patates écrasées, fromage en grains et mozzarella, boeuf braisé et sauce au poivre. / Crushed potatoes, cheese curds and mozzarella, braised beef, and poutine sauce

Légumes Grillés aux Poivres / Grilled Vegetables with gravy Pepper

Frites, poivrons rouges, aubergines marinés, courgettes, champignons, oignons, fromage en grains et sauce aux poivres. / Home fries, red peppers, grilled eggplant, grilled zucchini, mushrooms, onions, cheese curds and pepper gravy

La Smoke Meat / Smoked Meat Poutine

Frites maison, viande fumée, champignons, sauce poutine, fromage suisse gratiné et un cornichon pané. / ries, Smoked meat, Mushrooms, Gravy, Swiss cheese gratin, and a breaded pickle

La Lendemain d’Brosse / Hangover Cure Poutine

Frites maison, bacon, saucisses italiennes, boeuf haché, fromage en grains et cheddar, sauce poutine 911, avec un oeuf et sauce piquante. / Fries, bacon, Italian sausages, ground beef, curd cheese, and cheddar, 911 poutine sauce, with an egg and hot sauce

La Tour du Chapeau / Hat Trick Poutine

Frites maison, bacon, boeuf haché, saucisses hot-dog, fromage en grains et sauce poutine. / Fries, bacon, ground beef, hot dog sausages, cheese curds and poutine sauce

La Galvaude / Galvaude Poutine

Frites Maison, poulet, pois verts, fromage en grains et sauce poutine. / Home fries, chicken, green peas, cheese curds and poutine gravy

Le Fermier / Farmer's Delight Poutine

Frites maison, poulet, bacon, tomates, fromage en grains et sauce poutine. / Fries, chicken, bacon, tomatoes, cheese curds, and poutine sauce

La Croustillante / The Crispy

Frites maison, fromage en grains, sauce poutine, fromage en grains panés et oignons panés frits. / Homemade fries, cheese curds, poutine sauce, breaded cheese curds and fried breaded onions

Porc Effiloché / Pulled Pork Poutine

Patates juliennes, poivrons rouges, maïs, fromage en grains et brie, porc effiloché et sauce poutine BBQ. / Julienne potatoes, red peppers, corn, curd cheese and brie, pulled pork, and BBQ poutine sauce

Philly Steak / Philly Steak poutine

Frites maison, Philly steak, oignons et champignons sautés, poivrons verts, fromage en grains, fromage nacho fondu et sauce poutine. / Fries, philly steak, sauteed onions and mushrooms, green peppers, curd cheese, melted nacho cheese, and poutine sauce

Filet Mignon / Filet Mignon Poutine (5 oz)

Frites maison, cubes de filet mignon, oignons et champignons sautés, fromage en grains, fromage bleu et sauce au poivre. / Fries, cubes of filet mignon (5 oz), sauteed onions and mushrooms, cheese curds, blue cheese, and pepper sauce

Québec - Poutine Cabane à Sucre / Quebec - Sugar Shack Poutine

Frites régulières, fromage en grains, bacon, jambon, saucisse hot-dog, œuf, oignons croustillants, sauce maison et sirop d'érable / Regular fries, cheese curds, bacon, ham, hot-dog sausage, egg, crispy onions, homemade gravy and maple syrup

États-Unis - Poutine Cheeseburger / United Stades - Cheeseburger Poutine

Frites régulières, fromage en grains et cheddar jaune, boeuf haché, sauce maison, sauce mac, graines de sésame et oignons verts / Regular fries, cheese curds, yellow cheddar, ground beef, house sauce, sesame seed, mac sauce and green onions

Chine - Poutine Général Tao / China - General Tao Poutine

Frites régulières, fromage en grains, poulet croustillant, sauce maison général tao, graine de sésame et oignons verts / Regular fries, cheese curds, crispy chicken, house general tao sauce, sesame seed and green onions

Chine - Poutine Fondue Chinoise / China - Poutine with Chinese Fondue

Frites maison, Philly steak mijotés, fromage en grains et sauce poutine au bouillon à fondue, oignons vert et sauce légèrement épicée à l’érable. / Home fries, simmered Philly steak, cheese curds and poutine sauce with fondue broth, green onions and slightly spicy maple sauce.

Inde - Poutine Poulet au Beurre / India - Butter Chicken Poutine

Frites régulières, fromage en grains, mozzarella, poulet, champignons, sauce maison poulet au beurre et oignons verts / Regular fries, cheese curds, mozzarella, chicken, mushrooms, homemade chicken butter sauce and green onions

Canada - Poutine Mac N’ Cheese / Canada - Mac N’ Cheese Poutine

Frites régulières, fromage en grains, 3 croquettes de mac n’ cheese, bacon au sirop d’érable, sauce maison et oignons verts / Regular fries, cheese curds, 3 mac n’ cheese wedges, maple bacon, homemade sauce and green onions

France - Poutine Française / France - French Poutine

Frites régulières, fromage en grains, oignons caramélisés, champignons, sauce poutine, gratinée avec du fromage suisse, garnie d’oignons croustillants et oignons verts / Regular fries, cheese curds, caramelized onions, mushrooms, poutine sauce, au gratin with Swiss cheese, garnished with crispy onions and green onions

Grèce - La Zeus / Greece - Zeus poutine

Patates écrasées, tomates, oignons rouges, fromage en grains et feta, tranches de gyro, et sauce poutine / Crushed potatoes, tomatoes, red onions, cheese and feta cheese, slices of gyro and poutine sauce

Mexique - Poutine Mexicaine / Mexique - Mexican poutine

Patates écrasées, jalapeños, olives, tomates, maïs, fromage en grains, sauce poutine, guacamole, et crème súre / Crushed potatoes, jalapeños, olives, tomatoes, corn, cheese curds, poutine sauce, guacamole and sour cream

Bilboquet - Jobs de bras (Blonde), canette 473 ml (4%) / Bilboquet - Jobs de bras (Blond Ale) - can 473 ml (4%)

473ml, ABV 4%

Bilboquet - La 84 (Blanche), canette 473 ml (4.8%) / Bilboquet - La 84 (Wheat with citrus) can 473 ml (4.8%)

473ml, ABV 4.8%

Bilboquet - Corriveau (Stout), canette 473 ml (5.5%) / Bilboquet - Corriveau (Stout), can 473 ml (5.5%)

473ml, ABV 5.5%

Bilboquet - L'Affriolante (Rouse Miel et Épices), canette 473 ml (7%) / Bilboquet - L'Affriolante (Strong honey and spices beer), can 473 ml (7%)

473ml, ABV 7%

Bilboquet - Peau d'ours (IPA), canette 473 ml (5%) / Bilboquet - Peau d'ours (IPA), can 473 ml (5%)

473ml, ABV 5%

Helix - Blonde (Sans gluten), canette 473 ml (5%)

473ml, ABV 5%

Poutine sur mesure / Create your own Poutine

Poutine sur mesure / Create your Own Poutine

Burger Classique / Classic burger

Laitue, tomates, oignons et sauce aïoli. / Lettuce, tomatoes, onions, and aioli sauce.

Cheeseburger / Cheeseburger

Fromage suisse ou cheddar, laitue, tomates, oignons et sauce aïoli. / Swiss cheese or cheddar, lettuce, tomatoes, onions, and aioli sauce

Burger Deluxe / Deluxe Burger

Fromage suisse, oignons et champignons sautés, bacon, laitue, tomates, et sauce aïoli. / Swiss cheese, sauteed onions and mushrooms, bacon, lettuce, tomatoes, and aioli sauce

Interburger / Burger Interburger

Fromage cheddar, rondelles d’oignons, fromage en grains, laitue et ketchup. / Beef patty, cheddar cheese, onion rings, cheese curds, lettuce and ketchup.

Le Piquant / Spicy Burger

Fromage cheddar, jalapeños, piments forts, bacon, laitue, tomates, et sauce aïoli épicée. / Cheddar cheese, jalapeños, hot peppers, bacon, lettuce, tomatoes, and spicy aioli sauce

Burger au fromage bleu / Blue Cheeseburger

Fromage bleu, poivrons rouges, bacon, laitue, tomates, oignons et sauce aïoli. / Blue cheese, red peppers, bacon, lettuce, tomatoes, onions, and aioli sauce

Burger Végétarien / Vegetarian Burger

Poivrons rouges, laitue, tomates, oignons et sauce aïoli. / Red peppers, lettuce, tomatoes, onions, and aioli sauce

Poulet Croustillant / Crispy Chicken

Poulet pané, bacon, fromage suisse, laitue, tomates et aioli. / Breaded chicken, bacon, swiss cheese, lettuce, tomatoes and aioli.

Sandwich BLT / BLT Sandwich

Bacon, laitue, tomates et sauce aïoli. / Bacon, lettuce, tomatoes, and aioli sauce.

Sandwich Végétarien / Vegetarian Sandwich

Poivrons rouges, aubergines grillées, courgettes grillées, oignons sautés, laitue, tomates, fromage de chèvre et sauce aïoli / Red peppers, grilled eggplant, grilled zucchini, sauteed onions, lettuce, tomatoes, goat cheese and aioli sauce

Sandwich Gyro / Gyro Sandwich

Tranches de gyro, oignons rouges, laitue, tomates, fromage feta et sauce aïoli / Slices of gyro, red onions, lettuce, tomatoes, feta cheese and aioli sauce

Sandwich poulet grillé / Grilled Chicken Sandwich

Fromage suisse, bacon, laitue, tomates et sauce aïoli / Swiss cheese, bacon, lettuce, tomatoes and aioli sauce

Sandwich Deli Viande Fumée / Deli Smoked Meat Sandwich

Viande fumée, fromage suisse, salade de chou et sauce moutarde-mayo / Smoked meat, Swiss cheese, coleslaw and mustard-mayo sauce

Sandwich Porc Effiloché / Pulled Pork Sandwich

Porc effiloché, sauce BBQ, fromage cheddar et salade de chou / Pulled pork, BBQ sauce, cheddar cheese and cabbage salad

Philly Steak / Philly Steak Submarine

Philly steak, champignons, poivrons verts, oignons et fromage nacho fondu. / Philly steak, mushrooms, green peppers, onions, and melted nacho cheese

Sous-Marin Végétarien / Vegetarian Submarine

Champignons, poivrons verts, oignons, poivrons rouges, olives, courgettes grillées, aubergines grillées, fromage mozzarella, laitue, tomates, cornichons et notre sauce maison. / Mushrooms, green peppers, onions, red peppers, olives, grilled zucchini, grilled aubergines, mozzarella cheese, lettuce, tomatoes, pickles, and sauce

Tout garni / All Dressed Submarine

Philly steak, pepperonis, champignons, poivrons verts, oignons, fromage mozzarella, laitue, tomates, cornichons et notre sauce maison. / Philly steak, pepperoni, mushrooms, green peppers, onions, mozzarella cheese, lettuce, tomatoes, pickles, and sauce

Spaghetti bolognese / Spaghetti Bolognese

Sauce à la viande maison / House meat sauce

Spaghetti smoked meat / Smoked Meat Spaghetti

Sauce à la viande maison garnie avec viande fumée / Our house meat sauce and topped with smoked meat

Spaghetti tout garni / All Dressed Spaghetti

Sauce à la viande, piments verts, champignons, pepperoni et mozzarella au gratin / Meat sauce, mushrooms, green peppers, pepperoni and mozzarella au gratin

Tendres de Poulet / Chicken Tender

Servis avec frites / Served with fries

Assiette jumbo hot-dog / Jumbo Hot-dog Plate

Hot-dog jumbo servis avec frites / Jumbo hot-dog served with fries

Assiette 2 pogos / 2 Pogos Plate

Servis avec frites / Served with fries

Salade Maison / House Salad

Laitue, tomates, oignons rouges, concombres, poivrons rouges et fromage cheddar. / Lettuce, tomatoes, red onions, cucumbers, red peppers, and cheddar cheese

Salade au Poulet grillé ou pané / Salad with grilled chicken or chicken tenders

Laitue, tomates, poivrons verts, concombres, oignons rouges, salade de chou et votre choix de poulet grillé ou morceaux de poulet panés.

Salade Grecque / Greek Salad

Tomates, poivrons verts, concombres, oignons rouges, olives Kalamata et fromage feta.

Hot-Dog Jumbo / Jumbo Hot-Dog

Hot-Dog Jumbo / Jumbo Hot-Dog

Pogo / Pogo

Pogo / Pogo

Frites / Fries

Frites / Fries

Gros frites / Large Fries

Gros frites / Large Fries

Rondelles d'oignon / Onion Rings

Rondelles d'oignon / Onion Rings

Patates douces / Sweet Potatoes

Patates douces / Sweet Potatoes

Mini salade maison / Small House Salad

Laitue, tomates, oignons rouges, concombres, poivrons rouges et fromage cheddar / Lettuce, tomatoes, red onions, cucumbers, red peppers and cheddar cheese

Salade de choux / Coleslaw

Salade de choux / Coleslaw

Hot-Dog grillé / Grilled Hot-Dog

Hot-Dog grillé / Grilled Hot-Dog

Pepsi / Pepsi

Pepsi Diète / Diet Pepsi

Pepsi Max / Pepsi Max

7UP / 7UP

7UP Diète / Diet 7UP

Soda Gingembre / Ginger Ale

Orange Crush / Orange Crush

Mug (Racinette) / Root Beer

Dr Pepper / Dr Pepper

Eau pétillante / Sparkling water

Eau pétillante

Red Bull / Red Bull

Red Bull

Red Bull Sans Sucre / Sugar Free Red Bull

Bouteille d'eau / Bottle of water

Bouteille d'eau / Water Bottle