

Le B-38 Sushi
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Popular Items
- Entrees / Appertizers
- Soupes & Salades
- Maki Printemp 2 mcx
- Bols poké / Poké Bowls
- Les assortiments B-38 / The B-38 Assortments
- Nigiri / Sashimi
- Maki spécialités
- Hosomaki
- Chumaki 8 mcx
- Futomaki
- Boissons gazeuses / Soft Drinks
- Desserts
- Extras
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Popular Items
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Boite 38 mcx
Choix du chef: 6 mcx de maki spécialité, 14 mcx futomaki, 6 mcx hosomaki, 4 mcx chumaki 4 nigiri et 4 sashimi. les rouleaux de sushi peuvent être un choix différent de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame
$50.75

Maki le Lox / Maki the Lox
Feuille de soya, saumon fumé, crevette tempura, fromage à la crème, avocat et tobiko. / Soy leaf, smoked salmon, shrimp tempura, cream cheese, avocado and tobiko. peut contenir de la mayonnaise/ Might contain mayonnaise
$14.95

Crabe Alaska
Crabe des neiges, goberge, avocat, tempura, tobiko
$11.00

Futomaki aux deux saumons
Saumon, saumon fumé, avocat, sesame et Tobiko. / Salmon, smoked salmon, avocado, sesame and Tobiko.
$10.95

Hosomaki à l'avocat
$7.00
Entrees / Appertizers
Entrees / Appertizers
Poulet katsu / Chicken katsu
poitrine de poulet frite servie avec sauce tonkatsu et mayo
$10.50

Rouleaux 2 mcx
au poulet et legumes
$7.30

Crevettes tempura / Shrimp Tempura
Crevettes tempura et mayo épicée. / Shrimp tempura and spicy mayo.
$9.75

Tataki de saumon
tranches de saumon flambé, verdures, mayo, oignon vert, tobiko, sauce du chef, mayo
$16.95

Raviolis frits au poulet et légumes (5 mcx)
Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Each order comes with five pieces.
$9.50

Sushi pizza
Galette de riz tempura, saumon fumé, goberge, concombre, avocat, Tobiko et mayo épicée. / Tempura rice cake, smoked salmon, pollock, cucumber, avocado, Tobiko and spicy mayo.
$14.95

Maki de printemps aux crevettes / Spring Maki with Shrimps
2 mcx avec feuille de riz, crevettes, goberge, riz, concombre, salade, sésame, mayo,/ 2 pcs with rice paper, shrimps, crab stick, rice, cucumber, salad, sesame, mayo
$10.70

Maki de printemp au saumon / Salmon Spring Maki
2 mcx avec feuille de riz, saumon, riz, concombre, salade, tempura, sésame, mayo / 2 pcs with rice paper, salmon, rice, cucumber, salad, tempura, sesame, mayo
$10.75

Printemps Végétarien
2 mcx avec feuille de riz, légumes
$9.50
Tataki de macquereau
macquereau flambé, gingembre, oignon vert et sauce du chef, mayo
$15.00

Thon sur thon
thon croustillant, thon épicé, poireaux frits, oignon vert, tobiko et sesame, mayo
$19.00

Takoyaki
Boulette de pieuvre, flocons de Bonito et mayo. / Octopus dumpling, Bonito flakes and mayo.
$8.94

Feuille d'automme (3 mcx)
Tartare de thon, mangue, salade, tobiko, échalotes frits servis sur une feuille de menthe japonaise tempura, mayo
$19.00
Soupes & Salades
Soupes & Salades
Soupe miso aux fruits de mer / Miso Seafood
Tofu, algue, champignon, oignon vert, et fruits de mer. / Tofu, seaweed, mushroom, green onion, and seafood.
$8.19

Soupe miso / Miso Soup
Tofu, oignon vert et algue. / Tofu, green onion and seaweed.
$4.00

Salade sashimi / Sashimi Salad
Salade du chef, sashimi du jour, et vinaigrette japonaise. / Chef's salad, sashimi of the day, and Japanese dressing.
$18.50
Salade verte / Green Salad
Salade mesclun, carotte, concombre, mangue et tomate. / Mesclun , carrot, cucumber, mango and tomato.
$8.50

Salade wakamé / Wakame Salad
Végétarien. Salade d'algues marinées, Oshinko, laitue et sésame. / Vegetarian. Marinated seaweed salad, Oshinko, lettuce and sesame.
$8.50

Salade de pieuvre / Octopus Salad
Salade du chef, pieuvre et Tobiko. / Chef's salad, Octopus and Tobiko.
$18.00
Maki Printemp 2 mcx
Maki Printemp 2 mcx

Maki de printemps aux crevettes / Spring Maki with Shrimps
2 mcx avec feuille de riz, crevettes, goberge, riz, concombre, salade, sésame, mayo,/ 2 pcs with rice paper, shrimps, crab stick, rice, cucumber, salad, sesame, mayo
$10.75

Maki de printemp au saumon / Salmon Spring Maki
2 mcx avec feuille de riz, saumon, riz, concombre, salade, tempura, sésame, mayo / 2 pcs with rice paper, salmon, rice, cucumber, salad, tempura, sesame, mayo
$10.75
Printemp Poulet
$10.50
Printemp Thon
$11.50

Printemps Végétarien
2 mcx avec feuille de riz, légumes
$9.50
Bols poké / Poké Bowls
Bols poké / Poké Bowls

Poke Duo thon et saumon
$21.00

Poké au thon
Thon, mangue, concombre, avocat, Oshinko, edamame, wakamé, laitue, tempura, sésame et masago. / Tuna, mango, cucumber, avocado, Oshinko, edamame, wakame, lettuce, tempura, sesame and masago.
$20.25

Poke Sashimi
sashimi de thon, saumon, albacore et crevette, concombre, mangue, avocat, jalapeno, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, tobiko
$21.00

Poke General Tao
Poulet general tao, concombre, avocat, poivron, edamame, laitue et sésame.
$18.75

Poke Hawaii au poulet
Poulet Katsu, riz, laitue, ananas carotte, mague, edamame, concombre, sauce
$18.50

Poke saumon katsu
Riz du sushi, Saumon frit, concombre, mangue, avocat, oshinko, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, et tobiko.
$19.50

Poké végétarien au tofu marine
Tofu mariné, avocat, edamame, wakame, concombre, laitue, poivron rouge, oshinko et sésame. / Marinated tofu, avocado, edamame, wakame, cucumber, lettuce, red pepper, oshinko and sesame.
$17.50
Poke Rainbow
thon, saumon, goberge, concombre, mangue, avocat, jalapeno, mayo edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, mayo, tobiko
$22.00

Poké aux crustacés
Crevettes, mangue, goberge, edamame, tempura, concombre, avocat, laitue, wakamé, oignon vert, sésame et Tobiko. / Shrimp, mango, pollock, edamame, tempura, cucumber, avocado, lettuce, wakame, green onion, sesame and Tobiko.
$19.00

Poké à l'anguille grillée Poké à l'anguille grillée
anguille grillée, avocat, concombre, oshinko, edamame, laitue et sésame
$19.00

Poké au saumon
Saumon, mangue, concombre, avocat, Oshinko, edamame, wakamé, laitue, tempura, sésame et masago. / Salmon, mango, cucumber, avocado, Oshinko, edamame, wakame, lettuce, tempura, sesame and masago.
$19.75

Poké végétarien à la patate douce
Patates douces et oignon tempura, avocat, edamame, wakamé, concombre, laitue, poivron rouge, Oshinko et sésame. / Sweet potato and onion tempura, avocado, edamame, wakame, cucumber, lettuce, red pepper, Oshinko and sesame.
$17.85

Poke crevette panne
Crevettes pannées, riz sushi, laitue, mango, concombre, avocat, wakamé, edamame, tobiko, sesame, mayo/ Fried shrimps, sushi rice, lettuce, mango, avocado, cucumber, wakame, edamame, tobiko, sesame, mayo
$19.00

Poké au poulet
Poulet croustillant, avocat, concombre, Oshinko, laitue, oignon vert, mayo, sésame. / Crispy chicken, avocado, cucumber, Oshinko, lettuce, green onion, mayo, sesame.
$19.25
Les assortiments B-38 / The B-38 Assortments
Les assortiments B-38 / The B-38 Assortments

Boîte 16 mcx
Chef's choice: 6 mcx hosomaki et 10 mcx de futomaki. / Six pieces of hosomaki and ten pieces of futomaki. Les rouleaux de sushi peuvent être un choix différent de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame
$19.50

Assortiment maki 31 mcx
Choix du chef. 6 mcx hoso, 4 mcx chumaki, 15 mcx de futomaki et 6 maki spécial. les rouleaux de sushi peuvent être un choix différent de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame 6 mcx hoso, 4 mcx chumaki, 15 pcs of futomaki and 6 pcs special maki. the sushi rolls might be different choice from photo. Might contain mayonnaise and sesame
$41.00

Boite de 12 mcx
12 mcx choix du chef: 6 hosomaki et 6 futomaki Les rouleaux de sushi peuvent être un choix différent de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame
$14.50

Boite 38 mcx
Choix du chef: 6 mcx de maki spécialité, 14 mcx futomaki, 6 mcx hosomaki, 4 mcx chumaki 4 nigiri et 4 sashimi. les rouleaux de sushi peuvent être un choix différent de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame
$50.75

Boîte (19 mcx) / Box (19 pcs)
Six morceaux de hosomaki, dix morceaux de futomaki et trois nigiri. / Six pieces of hosomaki, ten pieces of futomaki and three nigiri. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Les rouleaux de sushi peuvent être un choix différent de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame
$24.50
Assortiment de maki et nigiri 30 mcx
10 mcx futomaki, 6 maki spécial, 6 mcx hoso, 4 mcx chumaki de hosomaki et 4 nigiri.
$40.50

Combo saumon
3 nigiri saumon, 3 sashimi saumon, 8 mini deux saumon, 6 hoso saumon, 5 kamikaze, 5 futo au saumon
$44.00

Boîte végétarienne (17 mcx)
Six hosomakis et onze futomaki. / Six hosomakis and eleven futomaki. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$20.50
Nigiri / Sashimi
Nigiri / Sashimi

Anguille / Eel
$6.95

Hamachi
Thon à la queue jaune nigiri 2 mcx
$7.95

Saumon fumé / Smoked Salmon
$7.50

Masago
$5.95

Goberge / Pollock
$5.50

Saumon / Salmon
$7.75

Tuna
$7.95

Macquereau
Nigiri 2 mcx
$6.50

Inari
Deux morceaux de tofu mariné. / Two pieces of pickled tofu.
$5.50

Pieuvre / Octopus
$6.25

Crevettes / Shrimp
$5.95

Albacore
$8.50

Pétoncle
$9.50

Tobiko
$5.95
Maki spécialités
Maki spécialités

Paradise
Croustillant, crevette mirabel, masago à l'ail, goberge, avocat et asperge
$13.75

Maki rouge / Red Maki
Feuille de soya, thon rouge, goberge, tempura, mangue, oignon frit et avocat. / Soy leaf, red tuna, pollock, tempura, mango, fried onion and avocado. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$14.95

Océanie
$15.95

Fruitier
Hamachi, crevette, fraise, avocat, ananas, flocons de tempura, tobiko/ Hamachi, shrimp, strawberry, avocado, pineapple, tempura flakes, tobiko peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$16.39

Volcano 6 mcx
feuille de soya, poisson épicé saisi, goberge, mangue, avocat et tobiko - peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$15.95

Maki de l'Atlantique / Atlantic Maki
Feuille de soya, saumon, crevettes tempura, avocat, patate douce et masago. / Soy leaf, salmon, shrimp tempura, avocado, yam, and masago. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$14.50

Maki Beaubien
Feuille de soya, saumon, anguille, crevettes tempura, mangue, mesclun et tobiko. / Soy leaf, salmon, eel, shrimp tempura, mango, mesclun and tobiko. peut contenir de la mayonnaise/ Might contain mayonnaise
$14.95

Maki printemps entier / Whole Spring Maki
Feuille de riz, crevettes tempura, oignon, patates douces tempura, mangue, asperge et mesclun. / Rice sheet, shrimp tempura, onion, sweet potato tempura, mango, asparagus and mesclun. peut contenir de la mayonnaise/ Might contain mayonnaise
$14.00

Maki jardin / Garden Maki
Feuille de soya, légumes tempura et avocat. / Soy leaf, tempura vegetables and avocado. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$10.50

Maki Rock and Roll
Gluten free. Feuille de soya, thon, crevette, avocat, tobiko, asperge Gluten free/ Soya paper, tuna, shrimp, avocado, tobiko, asparagus. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$14.50

Maki Fanta
Feuille de riz, saumon, goberge, oignon frit, avocat, mangue, masago et tempura. / Rice leaf, salmon, pollock, fried onion, avocado, mango, masago and tempura. peut contenir de la mayonnaise/ Might contain mayonnaise
$14.25

Maki Froma
Croustillant. Saumon fumé, goberge, Tobiko, fromage à la crème léger et avocat. / Crunchy. Smoked salmon, pollock, Tobiko, light cream cheese and avocado. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$13.90

Maki le Lox / Maki the Lox
Feuille de soya, saumon fumé, crevette tempura, fromage à la crème, avocat et tobiko. / Soy leaf, smoked salmon, shrimp tempura, cream cheese, avocado and tobiko. peut contenir de la mayonnaise/ Might contain mayonnaise
$14.95

Harmonie
feuille de soya, saumon saisi, crevette tempura, crabe des neiges, tempura et tobiko. peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$16.50

Maki oeil du dragon / Maki Dragon Eye
Croustillant. Poisson carotte, oignon vert et Tobiko. / Crunchy. Fish, carrot, green onion and Tobiko. peut contenir de la mayonnaise/ Might contain mayonnaise
$12.25

Sublime
feuille de riz, saumon, crevette tempura, goberge, concombre, salade mesclun, masago et sésame - peut contenir de la mayonnaise et sesame/ Might contain mayonnaise and sesame
$14.50
Hosomaki
Hosomaki
Hosomaki au thon épicé
Contenir mayo et piment / contain mayo and chili
$9.35
Hosomaki à la mangue
$5.20

Hosomaki à l'avocat
$7.00

Hosomaki au saumon épicé
Contenir mayo et piment/ contain mayonnaise and chili
$8.94
Hosomaki à la goberge
$5.50

Hosomaki au concombre
$5.95

Hosomaki au saumon
$8.75
Hosomaki à la patate douce panée
$5.25

Hosomaki au thon
$9.00
Chumaki 8 mcx
Chumaki 8 mcx
Avocat saumon
$10.75

Geisha
8 mcx: Saumon épicé, anguille
$14.00

Vancouver
8 mcx: Saumon fumé, concombre
$11.00
Toyama
Thon et avocat
$12.50

Mini Cali
Goberge et avocat
$9.50

Phenix
Crevette panne et thon epice
$13.95

Mini deux saumon
8 mcx: Saumon fumé, saumon frais, avocat
$14.30
Futomaki
Futomaki

Californie
Goberge, concombre, avocat, masago et sésame. / Pollock, cucumber, avocado, masago and sesame.
$8.94

Arc en-ciel
Goberge, thon, saumon, concombre, avocat, tempura et Tobiko. / Pollock, tuna, salmon, cucumber, avocado, tempura and Tobiko.
$11.95

Philly
saumon, fromage à la crème léger, avocat, tempura et masago
$10.60

Futomaki aux deux saumons
Saumon, saumon fumé, avocat, sesame et Tobiko. / Salmon, smoked salmon, avocado, sesame and Tobiko.
$10.95

Futomaki végétarien
Avocat, Oshinko, concombre, laitue, carotte, asperge et poivron rouge. / Avocado, Oshinko, cucumber, lettuce, carrot, asparagus and red pepper.
$8.85

Futomaki de tempura maki
Crevettes tempura, avocat, concombre et masago. / Shrimp tempura, avocado, cucumber and masago.
$8.75

Kamikaze
Saumon, concombre, laitue, tempura épicé, avocat et masago. / Salmon, cucumber, lettuce, spicy tempura, avocado and masago.
$8.94

Tokyo
Thon, crevette tempura, avocat, sesame/ Tuna, shrimp tempura, avocado, sesame
$10.50

Futomaki le dragon
Anguille, goberge, concombre, tempura, avocat et masago. /Eel, pollock, cucumber, tempura, avocado and masago.
$11.85

Aloha
Crevette panné, ananas, avocat, flocons de tempura, masago
$8.50

Le spider
Crabe à la carapace molle, flocons de bonite, concombre, avocat, mayonnaise maison
$13.50

Futomaki de Boston
Crevette, goberge, concombre, laitue, masago et sésame. / Shrimp, pollock, cucumber, lettuce, masago and sesame.
$9.75

Crabe Alaska
Crabe des neiges, goberge, avocat, tempura, tobiko
$11.00
Osaka
Saumon, avocat, concombre
$9.50
Futomaki à la volaille /chicken
Poulet, concombre, tempura, laitue et mayo épicée. / Chicken, cucumber, tempura, lettuce and spicy mayo.
$9.25

Futomaki Titanic
Thon rouge épicé, crevette tempura, concombre, laitue, sésame et Tobiko. / Spicy bluefin tuna, shrimp tempura, cucumber, lettuce, sesame and Tobiko.
$10.95

Le zen (vege)
Tofu mariné, avocat, wakame, tempura, sésame
$9.00
Boissons gazeuses / Soft Drinks
Boissons gazeuses / Soft Drinks
Bouteille d'eau
$1.70
Coke Diet
$2.65
Coke CAN
$2.65
Canada Dry
$2.75
Fuze Iced tea
$2.75
Desserts
Desserts

Gateau chocolat hazelnut
$9.00

Greentea cheesecake
$8.50
Extras
Extras