

Duc de Lorraine
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- MEILLEURS VENDEURS / NOUVEAUTÉS
- TROMPE L'OEIL
- PÂTISSERIES & VIENNOISERIES / Individual Pastries
- GÂTEAUX / Cakes (6 People)
- TARTES
- PÂTISSERIE - BISTRO
- BOISSONS CHAUDES ET FROIDES / Hot Drinks
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Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
MEILLEURS VENDEURS / NOUVEAUTÉS

PUDDING AUX FRAISES / STRAWBERRY PUDDING
COMPOSITION: INTÉRIEUR : Appareil pudding Biscuit Confiture de fraise Fraises EXTÉRIEUR : Croustillant amande / INGREDIENTS: INSIDE: Pudding mixture Biscuit Strawberry jam Strawberries OUTSIDE: Almond crumble
$14.00

Trompe l'oeil mangue / Mango trompe l'oeil
Dessert à la mangue avec une mousse légère, un cœur de compote et des morceaux de mangue, sur un biscuit moelleux à la noix de coco. Le tout est enrobé d’une fine coque en chocolat blanc. / Mango dessert with a light mousse, a compote center, and mango pieces, on a soft coconut biscuit. The whole thing is coated in a thin white chocolate shell.
$15.00

Trompe l'Oeil à la Framboise / Raspberry Trompe l'Oeil
Une mousse légère à la framboise renfermant une compotée à la framboise, posée sur une dacquoise à la noix de coco et une base sablée à la vanille croustillante. L’ensemble est enveloppé dans une fine coque en chocolat blanc, pour un jeu de textures et de saveurs. / A light raspberry mousse containing raspberry compote, placed on a coconut dacquoise and a crispy vanilla shortbread base. The whole thing is wrapped in a thin white chocolate shell, for a play of textures and flavors.
$15.00

BOITE DÉCOUVERTE - 6 TROMPE OEIL / DISCOVERY BOX - 6 TROMPE OEIL
$90.00

TROMPE-L’ŒIL CROISSANT / TROMPE-L’ŒIL CROISSANT
Un croissant qui surprend autant les yeux que les papilles ! Notre Trompe-l’œil croissant combine un feuilletage croustillant reconstitué, une mousse légère de croissant, du praliné feuilletine et une touche de caramel salé, / A croissant that delights both the eyes and the taste buds! Our Trompe-l’œil Croissant features a reconstituted crispy croissant, light croissant mousse, praline feuilletine, and a hint of salted caramel
$15.00

Trompe l'oeil Cabosse Cacao / Cocoa Pod Trompe l'oeil
Un trompe l'oeil d'une cabosse de cacao, fait d'une mousse au chocolat et caramel salé, feuilletines pralinées, avec une ganache et une dacquoise chocolat. / A trompe l'oeil of a cocoa pod, made of a chocolate and salted caramel mousse, praline feuilletines, with a ganache and a chocolate dacquoise.
$15.00

Trompe l'oeil pêches / Peaches trompe l'oeil

COEUR "JE T'AIME" / HEART "I LOVE YOU"
COMPOSITION: INTÉRIEUR : Tiramisu Café EXTÉRIEUR : Chocolat noir / COMPOSITION: INSIDE: Coffee Tiramisu OUTSIDE: Dark Chocolate

Pudding aux Bananes / Banana Pudding / Banana Pudding
Dessert onctueux alliant crème légère à la vanille, tranches de bananes fraîches et biscuits maison. / Creamy dessert combining light vanilla cream, fresh banana slices and homemade cookies.
$14.00

Croissant au beurre / Butter Croissant
Croissant au beurre / Butter Croissant
$3.00

Chocolatine / Chocolatine
Chocolatine / Chocolatine
$4.00

Latté / Latte
Latté / Latte
$7.75

Opéra / Opera
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande et crème au beurre au café / Made of Joconde cake with almond flour and coffee butter cream
$10.95

Petits four / Petit fours
Génoise vanille, crème au beurre et glaçage / Vanilla sponge cake, buttercream and icing
$5.50

Fraisier / Fraisier
Une génoise moelleuse, généreusement garnie de crème mousseline à la vanille et de fraises fraiches, le tout couronné d’une fine couche de pâte d’amande. / Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste
$10.95

Trompe l'Oeil pistache / Pistachio Trompe l'Oeil
Mousse pistache Praline pistache Croustillant praline pistache Kataifi Biscuit joconde Coquille chocolat blanc / Pistachio mousse Pistachio praline Pistachio praline crunch Kataifi Joconde sponge cake White chocolate shell
$15.00
TROMPE L'OEIL

Trompe l'oeil Cabosse Cacao / Cocoa Pod Trompe l'oeil
Un trompe l'oeil d'une cabosse de cacao, fait d'une mousse au chocolat et caramel salé, feuilletines pralinées, avec une ganache et une dacquoise chocolat. / A trompe l'oeil of a cocoa pod, made of a chocolate and salted caramel mousse, praline feuilletines, with a ganache and a chocolate dacquoise.
$15.00

TROMPE-L’ŒIL CROISSANT / TROMPE-L’ŒIL CROISSANT
Un croissant qui surprend autant les yeux que les papilles ! Notre Trompe-l’œil croissant combine un feuilletage croustillant reconstitué, une mousse légère de croissant, du praliné feuilletine et une touche de caramel salé, / A croissant that delights both the eyes and the taste buds! Our Trompe-l’œil Croissant features a reconstituted crispy croissant, light croissant mousse, praline feuilletine, and a hint of salted caramel
$15.00

Trompe l'Oeil à la Framboise / Raspberry Trompe l'Oeil
Une mousse légère à la framboise renfermant une compotée à la framboise, posée sur une dacquoise à la noix de coco et une base sablée à la vanille croustillante. L’ensemble est enveloppé dans une fine coque en chocolat blanc, pour un jeu de textures et de saveurs. / A light raspberry mousse containing raspberry compote, placed on a coconut dacquoise and a crispy vanilla shortbread base. The whole thing is wrapped in a thin white chocolate shell, for a play of textures and flavors.
$15.00

Trompe l'Oeil au Café / Trompe l'Oeil at the Café
Mousse au chocolat et café avec une ganache fondante et un croustillant praliné, sur un biscuit au café. Un dessert riche et plein de saveur. / Chocolate and coffee mousse with a melting ganache and crunchy praline, on a coffee biscuit. A rich and flavorful dessert.
$15.00

Trompe l'Oeil au Citron / Lemon Trompe l'Oeil
Un dessert illusion, qui prend l’apparence d’un véritable citron. Sous sa coquille fine en chocolat blanc se dévoile une ganache onctueuse au yuzu, une compotée de citron acidulée, des morceaux de citron pochés et quelques feuilles de lime kefir. / An illusion dessert that takes on the appearance of a real lemon. Beneath its thin white chocolate shell lies a creamy yuzu ganache, a tangy lemon compote, poached lemon pieces, and a few kefir lime leaves.

Trompe l'Oeil à la poire / Pear Trompe l'Oeil
Une ganache montée à la poire associée à une compotée de poire. Le tout repose sur une génoise moelleuse à la vanille, délicatement imbibée d’un sirop à la poire. L’ensemble est enrobé d’une fine coque en chocolat blanc. / A whipped pear ganache combined with a pear compote. The whole thing rests on a soft vanilla sponge cake, delicately soaked in pear syrup. The whole thing is coated in a thin white chocolate shell.
$15.00

Trompe l'oeil mangue / Mango trompe l'oeil
Dessert à la mangue avec une mousse légère, un cœur de compote et des morceaux de mangue, sur un biscuit moelleux à la noix de coco. Le tout est enrobé d’une fine coque en chocolat blanc. / Mango dessert with a light mousse, a compote center, and mango pieces, on a soft coconut biscuit. The whole thing is coated in a thin white chocolate shell.
$15.00

BOITE DÉCOUVERTE - 6 TROMPE OEIL / DISCOVERY BOX - 6 TROMPE OEIL
$90.00

Trompe l'Oeil pistache / Pistachio Trompe l'Oeil
Mousse pistache Praline pistache Croustillant praline pistache Kataifi Biscuit joconde Coquille chocolat blanc / Pistachio mousse Pistachio praline Pistachio praline crunch Kataifi Joconde sponge cake White chocolate shell
$15.00

Trompe l'oeil pêches / Peaches trompe l'oeil
PÂTISSERIES & VIENNOISERIES / Individual Pastries

Fraisier / Fraisier
Une génoise moelleuse, généreusement garnie de crème mousseline à la vanille et de fraises fraiches, le tout couronné d’une fine couche de pâte d’amande. / Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste
$10.95

Napolitain / Neapolitan
Un dessert frais et généreux, composé de pâte à choux moelleuse, garnie de crème pâtissière et de chantilly, le tout accompagné de fraises fraîches. / Made of choux pastry, custard, whipped cream and strawberries
$10.95

Mille-feuille crème pâtissière / Pastry Cream Mille-Feuille
Collection St Valentin 3 couches de pâte feuilletée garni d'une crème pâtissière et recouvertes d'un glaçage. / 3 layers of puff pastry filled with pastry cream and covered with icing.

Mille-feuille Double Crème / Double Cream Mille-Feuille
Collection St Valentin Un classique de la pâtisserie française, composé d'une pâte feuilletée généreusement garnies d’une crème pâtissière onctueuse et d’une crème chantilly légère. / Valentine's Day Collection A classic French pastry, composed of puff pastry generously filled with a smooth pastry cream and light whipped cream.

Mille-feuille aux framboises / Raspberry Mille-Feuille
Une croustillante pâte feuilletée garnie d’une onctueuse crème pâtissière, d’une chantilly légère et de framboises fraîches. / Puff pastry, pastry cream, whipped cream, fresh raspberries

Mille-feuille fraise / Strawberry mille-feuille
Pâte feuilletée, crème pâtissière, chantilly, fraises fraîches. / Puff pastry, pastry cream, whipped cream, fresh strawberries. / Puff pastry, pastry cream, whipped cream, fresh strawberries. / Puff pastry, pastry cream, whipped cream, fresh strawberries.

Tiramisu / Tiramisu
Génoise moelleuse imbibée de café, surmontée d’une mousse légère et onctueuse de mascarpone, le tout généreusement saupoudré de cacao pour une finition parfaite. / Made of sponge cake soaked in coffee syrup and mascarpone mousse

Paris-Brest / Paris-Brest
Classique de la pâtisserie française, ce dessert associe une pâte à choux légère à une crème mousseline pralinée onctueuse, et éclats de noisettes. / Made of choux pastry and pralin cream muslin
$10.95

Mousse royale / Royal Mousse
Mousse royale / Royal Mousse

Éclair au chocolat / Chocolate Eclair
Une pâte à choux généreusement garnie de crème pâtissière au chocolat, le tout nappé d'une ganache au chocolat. / Choux pastry generously filled with chocolate pastry cream, all topped with melted chocolate
$10.95

Tartelette aux fraises / Strawberry Tartlet
Fait de fond de tarte sucré, crème pâtissière et fraises / Made of pie crust, custard and strawberries
$10.95

Tartelette au citron meringuée / Lemon Meringue Tartlet
Une crème au citron acidulée et fondante, nichée dans une pâte sablée croustillante, surmontée d’une meringue légère pour un équilibre parfait entre douceur et acidité. / Made of pie crust, lemon curd and meringe
$10.95

Macarons / Macaroons
Une sélection de nos Macarons faits maison / A selection of our homemade Macaroons
$17.25

Baba au rhum / Rum Baba
Fait de gâteau savarin imbibé de sirop et de crème chantilly / Made of savarin cake soaked in syrup and whipped cream
$10.95

Crème brûlée / Creme Brulee
Crème vanillée onctueuse sous une délicate couche de sucre caramélisé, pour une touche croquante exquise / Smooth vanilla cream under a delicate layer of caramelized sugar, for an exquisite crunchy touch
$10.95

Opéra / Opera
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande et crème au beurre au café / Made of Joconde cake with almond flour and coffee butter cream
$10.95

Pudding aux Bananes / Banana Pudding / Banana Pudding
Dessert onctueux alliant crème légère à la vanille, tranches de bananes fraîches et biscuits maison. / Creamy dessert combining light vanilla cream, fresh banana slices and homemade cookies.
$14.00

Trompe l'Oeil à la Framboise / Raspberry Trompe l'Oeil
Une mousse légère à la framboise renfermant une compotée à la framboise, posée sur une dacquoise à la noix de coco et une base sablée à la vanille croustillante. L’ensemble est enveloppé dans une fine coque en chocolat blanc, pour un jeu de textures et de saveurs. / A light raspberry mousse containing raspberry compote, placed on a coconut dacquoise and a crispy vanilla shortbread base. The whole thing is wrapped in a thin white chocolate shell, for a play of textures and flavors.
$15.00

Trompe l'Oeil au Café / Trompe l'Oeil at the Café
Mousse au chocolat et café avec une ganache fondante et un croustillant praliné, sur un biscuit au café. Un dessert riche et plein de saveur. / Chocolate and coffee mousse with a melting ganache and crunchy praline, on a coffee biscuit. A rich and flavorful dessert.
$15.00

Trompe l'Oeil au Citron / Lemon Trompe l'Oeil
Un dessert illusion, qui prend l’apparence d’un véritable citron. Sous sa coquille fine en chocolat blanc se dévoile une ganache onctueuse au yuzu, une compotée de citron acidulée, des morceaux de citron pochés et quelques feuilles de lime kefir. / An illusion dessert that takes on the appearance of a real lemon. Beneath its thin white chocolate shell lies a creamy yuzu ganache, a tangy lemon compote, poached lemon pieces, and a few kefir lime leaves.

Trompe l'Oeil à la poire / Pear Trompe l'Oeil
Une ganache montée à la poire associée à une compotée de poire. Le tout repose sur une génoise moelleuse à la vanille, délicatement imbibée d’un sirop à la poire. L’ensemble est enrobé d’une fine coque en chocolat blanc. / A whipped pear ganache combined with a pear compote. The whole thing rests on a soft vanilla sponge cake, delicately soaked in pear syrup. The whole thing is coated in a thin white chocolate shell.
$15.00

Trompe l'oeil mangue / Mango trompe l'oeil
Dessert à la mangue avec une mousse légère, un cœur de compote et des morceaux de mangue, sur un biscuit moelleux à la noix de coco. Le tout est enrobé d’une fine coque en chocolat blanc. / Mango dessert with a light mousse, a compote center, and mango pieces, on a soft coconut biscuit. The whole thing is coated in a thin white chocolate shell.
$15.00

Trompe l'oeil Cabosse Cacao / Cocoa Pod Trompe l'oeil
Un trompe l'oeil d'une cabosse de cacao, fait d'une mousse au chocolat et caramel salé, feuilletines pralinées, avec une ganache et une dacquoise chocolat. / A trompe l'oeil of a cocoa pod, made of a chocolate and salted caramel mousse, praline feuilletines, with a ganache and a chocolate dacquoise.
$15.00

Patate grand-marnier / Grand-Marnier Potato
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande / Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse

BOUGIE FONTAINE / FOUNTAIN CANDLE

BOITE DÉCOUVERTE - 6 TROMPE OEIL / DISCOVERY BOX - 6 TROMPE OEIL
$90.00

Croissant au beurre / Butter Croissant
Croissant au beurre / Butter Croissant
$3.00

Choco-amandine / Choco-Amandine
Choco-amandine / Choco-Amandine

Chocolatine / Chocolatine
Chocolatine / Chocolatine
$4.00

Brioche sucrée / Sweet brioche
$15.00

Brioche nature / Plain Brioche
Brioche nature / Plain Brioche
$15.00

Croissant cookie / Croissant Cookie
Croissant cookie / Croissant Cookie

Croissant au fromage / Cheese Croissant
Croissant au fromage / Cheese Croissant
$9.00

Croissant dulce de leche / Dulce de leche croissant
Un délicieux croissant garnie d'une crème caramel dulce de leche. / A delicious croissant topped with dulce de leche caramel cream. / A delicious croissant topped with dulce de leche caramel cream.
$11.00

Croissant framboise / Raspberry croissant
$11.00

Croissant cream cheese framboise / Raspberry cream cheese croissant
Un croissant fourré de cream cheese et d'un coulis de framboise. / A croissant filled with cream cheese and raspberry coulis. / A croissant filled with cream cheese and raspberry coulis.
$11.00

Flat Croissant / Flat Croissant
Flat croissant / Flat Croissant
$9.00

VIENNOISERIE - Croissant aux bleuets / Blueberry Croissant
Pâte à croissant, compote de bleuet / Croissant dough, blueberry compote
$11.00

Croissant Chocolat / Chocolate Croissant
Pâte à croissant garni d'une crème au chocolat. / Croissant dough filled with chocolate cream.

Croissant pommes crumble / Apple crumble croissant
Délicieux croissant pommes crumble/ Delicious apple crumble croissant / Delicious apple crumble croissant
$11.00

Chausson aux pommes / Apple Turnover
Chausson aux pommes / Apple Turnover

-VIENNOISERIE - Brioche à la cannelle / Cinnamon Brioche
Brioche moelleuse parfumée à la cannelle. / Soft brioche flavored with cinnamon.
$11.00

CROISSANT AU RIZ AU LAIT CARAMEL / CARAMEL RICE PUDDING CROISSANT
Croissant feuilleté garni d’un riz au lait crémeux et d’un caramel onctueux, alliant tradition et gourmandise pour un plaisir irrésistible. / Flaky croissant filled with creamy rice pudding and smooth caramel, blending tradition and indulgence for an irresistible treat.

Roulé aux amandes / Almond Swiss Roll - Valentine's Day
Une pâte feuilletée garnie d'une frangipane et recouvert d'un glaçage blanc / Puff pastry filled with frangipane and topped with white icing
$3.00

Palmier / Palm
Pâte feuilletée sucrée / Sweet puff pastry
$3.00

Danoise raisins / Danish raisins
Brioche Raisins sec Crème pâtissière vanille Nappage appricot Fondant / Brioche Raisins Vanilla pastry cream
$8.00

Trompe l'Oeil pistache / Pistachio Trompe l'Oeil
Mousse pistache Praline pistache Croustillant praline pistache Kataifi Biscuit joconde Coquille chocolat blanc / Pistachio mousse Pistachio praline Pistachio praline crunch Kataifi Joconde sponge cake White chocolate shell
$15.00

Petits four / Petit fours
Génoise vanille, crème au beurre et glaçage / Vanilla sponge cake, buttercream and icing
$5.50

Religieuse au café / Religieuse au café
Pâte à choux légère garnie d’une crème pâtissière onctueuse au café. / Light choux pastry filled with a smooth coffee-flavored pastry cream.

Forêt-noire / Black Forest
Chocolat Mousse au chocolat Ganache montee Vanille Compote de cerises Glaçage chocolat noir Mousse au chocolat / Soft cocoa sponge cake, topped with whipped cream and cherries.
$10.95

Madeleine / white chocolate madeleine
Appareil a madeleine / Madeleine batter White chocolate glaze

Brioche érable pacanes / Maple pecan brioche
Pate brioche Beurre avec cannelle Sirop d’érable Pacannes Fromage a la creme / Brioche dough Cinnamon butter Maple syrup Pecans Cream cheese
$11.00

Tartelette aux pacanes / Pecan tartlet
Pâte sucrée Pacanes Appareil sucre et érable / Sweet pastry Pecans Sugar and maple mixture
$10.95

Saint-Honoré / Saint-Honoré
Pâte feuilletée, crème pâtissière onctueuse Choux caramélisés Crème Chantilly légère. / Puff pastry, smooth pastry cream caramelized cream puffs light Chantilly cream.
$10.95

Abricotine / Apricot
Pâte a croissant Creme pâtissière Apricot / Croissant dough Pastry cream Apricot

Pain suisse / Swiss bread
Pate a croissant Creme pâtissière Pépites de chocolat / Croissant dough Pastry cream Chocolate chips
$11.00

Croissant plat / Flat Croissant
$9.00

Feuilleté aux fruits / Fruit puff pastry
Crème pâtissière, fruits rouges / Pastry cream, red berries

Pretzel érable / Maple Pretzel
Pâte feuilleté Cannelle Poudre amande Fondant à l’érable Nappage apprivoiser / Puff pastry Cinnamon Almond flour Maple fondant Taming glaze
$8.00

Croissant érable et pécan / Maple and pecan croissant
Pâte à croissant Crème pâtissière érable Praline pecan / Croissant dough Maple pastry cream Pecan praline
$9.00

New-York style Cheesecake / New York style Cheesecake
Régalez-vous avec notre fameux cheesecake Cheesecake New York style, une délicieuse alliance de texture crémeuse et de croûte parfaitement dorée, signée Duc De Lorraine. Part de gâteau uniquement / Indulge in our famous New York-style cheesecake, a delicious combination of creamy texture and perfectly golden crust, courtesy of Duc de Lorraine. Slice of cake only

New York Roll Chocolat Caramel Salé / Chocolate Salted Caramel New York Roll
New York Roll Chocolat caramel salé / Chocolate Salted Caramel New York Roll
$11.00

New York Roll royal / Royal New York Roll
New York Roll royal / Royal New York Roll
$11.00

TORSADE CANNELLE / CINNAMON TWIST
Pâte à brioche Crème de Cannelle / Brioche dough Cinnamon cream

BANOFFEE PAIN SUISSE / BANOFFEE SWISS BREAD
COMPOSITION: INTÉRIEUR : Pâte à croissant Crème pâtissière au caramel Compote de bananes Caramel salé EXTÉRIEUR : Banane caramélisée / COMPOSITION: INSIDE: Croissant dough Caramel pastry cream Banana compote Salted caramel OUTSIDE: Caramelized banana
$11.00

PUDDING AUX FRAISES / STRAWBERRY PUDDING
COMPOSITION: INTÉRIEUR : Appareil pudding Biscuit Confiture de fraise Fraises EXTÉRIEUR : Croustillant amande / INGREDIENTS: INSIDE: Pudding mixture Biscuit Strawberry jam Strawberries OUTSIDE: Almond crumble
$14.00

CROISSANT PINA COLADA / PINA COLADA CROISSANT
COMPOSITION: INTÉRIEUR Purée de coco Purée d’ananas EXTÉRIEUR Coco rapé Pâte à croissant / INGREDIENTS: INSIDE Coconut puree Pineapple puree OUTSIDE Grated coconut Croissant dough
$11.00
GÂTEAUX / Cakes (6 People)

BOUGIE FONTAINE / FOUNTAIN CANDLE

Fraisier (4-6 pers) / Fraisier (4-6 people)
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande / Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste

Fraisier (7-10 pers) / Fraisier (7-10 People)
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande / Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste

Shortcake aux fraises 4-6 pers / Strawberry Shortcake (4-6 People)
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises / Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries

Shortcake aux fraises (7-10 pers) / Strawberry Shortcake (7-10 People)
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises / Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries

Gâteau mousse royale (4-6 pers) / Royal Mousse Cake (4-6 People)
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat / Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache
$69.00

Gâteau mousse royale (7-10 pers) / Royal Mousse Cake (7-10 People)
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat / Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache
$84.00

Gâteau forêt-noire (4-6 pers) / Black Forest Cake (4-6 People)
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires / Made with chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries
$69.00

Gâteau forêt-noire (7-10 pers) / Black Forest Cake (7-10 People)
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires / Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries
$84.00

Saint-Honoré (4-6 pers) / Saint-Honoré (4-6 People)
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly / Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard
$69.00

Saint-Honoré (7-10 pers) / Saint-Honoré (7-10 people)
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly / Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard
$84.00

Gâteau Princesse Vanille / Vanilla Princess Cake
Composé d'une génoise vanille, d'une compote framboise, d'une crème légère vanille et d'une crème chantilly. Le tout recouvert d'une pâte d'amande. / Made with vanilla sponge cake, raspberry compote, and light whipped cream, topped with almond paste.
$84.00

Flan praliné / Praline flan
Une pâte sucrée garnie d'une onctueuse crème aux œufs au goût noisette pralinée / A sweet pastry filled with a smooth egg cream with a hazelnut praline flavor
$19.00

Flan vanille / Vanilla flan
Une pâte feuilletée garnie d'une onctueuse crème aux œufs parfumée généreusement à la vanille. / A puff pastry filled with a creamy, vanilla-infused egg custard. / A puff pastry filled with a creamy, vanilla-infused egg custard.
$19.00

Gâteau Célébration Le Printemps / Spring Celebration Cake / GÂTEAU 4-6 | GÂTEAU CÉLÉBRATION - LE PRINTEMPS
Génoise vanille imbibé de sirop de café avec crème légère. / Vanilla sponge cake soaked in coffee syrup with light cream.
$57.00

Gâteau célébration de l'Été 4-6 PERSONNES / Celebration Cake
Gâteau de célébration spécial pour l'été composé d'une genoise à la pistache, mousseline à la pistache et fraises fraiches. Extérieur : crème au beurre. / Cake filled with a ganache featuring the delicious aroma of red velvet and smooth cream cheese. Cake for 2-4 people
$57.00

Gâteau mille-feuille (7-10 pers) / Mille-feuille Cake (7-10 People)
Collection St Valentin Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly / Made of puff pastry, custard and whipped cream
$84.00

Tarte au citron meringuée / Lemon Meringue Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème de citron et meringue / Made of pie crust, lemon curd and meringue
$49.00

GÂTEAU - Célébration d'or / CAKE - Gold Celebration
Crème au beurre / Crème au beurre
$57.00

Gâteau opéra 4-6 personnes / Opera cake (serves 4-6)
Biscuit Joconde imbibés au café Ganache au chocolat noir Crème au beurre parfumée au café Nappage chocolat noir / Coffee-soaked Joconde sponge cake Dark chocolate ganache Coffee-flavored buttercream Dark chocolate glaze

Gâteau opéra 7-10 personnes / Opera cake (serves 7-10)
Biscuit Joconde imbibés au café Ganache au chocolat noir Crème au beurre parfumée au café Nappage chocolat noir / Coffee-soaked Joconde sponge cake Dark chocolate ganache Coffee-flavored buttercream Dark chocolate glaze

Gâteau vanille (4-6 pers) / Vanilla Cake (4-6 People)
Génoise vanille Ganache montée vanille Caramel salé Streusel / Made of sponge cake and vanilla cream muslin

Gâteau à la vanille (7 à 10 personnes) / Vanilla Cake (7 - 10 People)
Génoise vanille Ganache montée vanille Caramel salé Streusel / Made of sponge cake and vanilla cream muslin

Gâteau la vie est belle / Life is beautiful cake
Veuillez choisir le message en Anglais ou en Français. Message Français : La vie est belle Message anglais : Life is beautiful Tiramisu Café 4-6 personnes / Please choose the message in English or French. English message: Life is beautiful French message: La vie est belle Vanilla sponge cake Vanilla whipped ganache Strawberry-rhubarb compote Dark chocolate shell Dark chocolate coating Serves 4-6

GÂTEAU - Baba au Rhum / CAKE - Rum Baba
Savoureux gâteau savarin imbibé de sirop au rhum, couronné d'une délicate crème chantilly. Pour 7 à 10 personnes / A delicious savarin cake soaked in rum syrup, topped with delicate whipped cream. Serves 7 to 10

New-York style Cheesecake / New York style Cheesecake
Régalez-vous avec notre fameux cheesecake Cheesecake New York style, une délicieuse alliance de texture crémeuse et de croûte parfaitement dorée, signée Duc De Lorraine. Part de gâteau uniquement / Indulge in our famous New York-style cheesecake, a delicious combination of creamy texture and perfectly golden crust, courtesy of Duc de Lorraine. Slice of cake only

Gâteau célébration bouquet de fleurs / Celebration cake, flower bouquet
Génoise vanille Crème légère pistache Confiture de fraises Crème au beurre / Vanilla sponge cake Light pistachio cream Strawberry jam Buttercream
$57.00

Gâteau Princesse Pistache (7-10 pers) / Pistachio Princess Cake (7-10 people)
Composé d'une génoise vanille, d'une compote framboise, d'une crème légère pistache et d'une crème chantilly. Le tout recouvert d'une pâte d'amande. / Made with vanilla sponge cake, raspberry compote, light pistachio cream, and whipped cream, topped with almond paste.

BORA BORA / BORA BORA
COMPOSITION: INTÉRIEUR : Purée d’Ananas Jus de lime Mousse de coco Panna Cotta Coco Biscuit Dacquoise coco EXTÉRIEUR : Chocolat blanc Coco rapé Lime Chocolat noir Truffes au chocolat / COMPOSITION: INSIDE: Pineapple Puree Lime Juice Coconut Mousse Coconut Panna Cotta Coconut Dacquoise Biscuit OUTSIDE: White Chocolate Shredded Coconut Lime Dark Chocolate Chocolate Truffles

COEUR "JE T'AIME" / HEART "I LOVE YOU"
COMPOSITION: INTÉRIEUR : Tiramisu Café EXTÉRIEUR : Chocolat noir / COMPOSITION: INSIDE: Coffee Tiramisu OUTSIDE: Dark Chocolate

Gâteau vanille rouge / Red vanilla cake
COMPOSITION: INTÉRIEUR Genoise Vanille Ganache montée vanille Caramel salé EXTÉRIEUR Glaçage rouge Noix de pistache / COMPOSITION: INSIDE Vanilla sponge cake Vanilla whipped ganache Salted caramel OUTSIDE Red glaze Pistachio nuts

Gâteau Le diable 7 à 10 personnes / Devil's Cake (serves 7-10)
COMPOSITION: INTÉRIEUR Crumble framboise Compote de framboise Ganache vanille Génoise vanille EXTÉRIEUR Framboise Chocolat noir / COMPOSITION: INSIDE Raspberry crumble Raspberry compote Vanilla ganache Vanilla sponge cake OUTSIDE Raspberry Dark chocolate

Gâteau "Le Diable" 4 à 6 personnes / "The Devil" Cake (serves 4-6)
COMPOSITION: INTÉRIEUR Crumble framboise Compote de framboise Ganache vanille Génoise vanille EXTÉRIEUR Framboise Chocolat noir / COMPOSITION: INSIDE Raspberry crumble Raspberry compote Vanilla ganache Vanilla sponge cake OUTSIDE Raspberry Dark chocolate
GÂTEAU MOUSSE AUX TROIS CHOCOLATS 7 À 10 / Three-Chocolate Mousse Cake (7 to 10 servings)
COMPOSITION:INTÉRIEUR Mousse chocolat noir Mousse chocolat au lait Mousse chocolat blanc Genoise chocolat EXTÉRIEUR Glaçage chocolat noir Copeaux de chocolats / INGREDIENTS: INSIDE Dark chocolate mousse Milk chocolate mousse White chocolate mousse Chocolate sponge cake OUTSIDE Dark chocolate glaze Chocolate shavings
$84.00
GÂTEAU MOUSSE AUX TROIS CHOCOLATS 4 à 6 personnes / Three-Chocolate Mousse Cake (Serves 4-6)
COMPOSITION:INTÉRIEUR Mousse chocolat noir Mousse chocolat au lait Mousse chocolat blanc Genoise chocolat EXTÉRIEUR Glaçage chocolat noir Copeaux de chocolats / INGREDIENTS: INSIDE Dark chocolate mousse Milk chocolate mousse White chocolate mousse Chocolate sponge cake OUTSIDE Dark chocolate glaze Chocolate shavings
$69.00
TARTES

Tarte aux fraises / Strawberry Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème pâtissière et fraises / Made of pie crust, custard and strawberries
$49.00

Tarte au citron meringuée / Lemon Meringue Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème de citron et meringue / Made of pie crust, lemon curd and meringue
$49.00

Tarte aux pacanes / Pecan pie
Pâte sucrée Pacanes Appareil sucre et érable / Sweet pastry Pecans Sugar and maple mixture
$49.00

Tarte à la lime / Key Lime pie
COMPOSITION : INTÉRIEUR : Crème à la lime Pâte sucré EXTÉRIEUR : Zeste de lime Chantilly Vanille / COMPOSITION: INTERIOR: Lime cream Sweet shortcrust pastry EXTERIOR: Lime zest Vanilla whipped cream
$25.00

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES / RED FRUIT CLAFOUTIS
Composition : Poudre d'amande Crème Vanille Fruits rouges / Ingredients: Almond powder Cream Vanilla Red berries
PÂTISSERIE - BISTRO
AVORY BAKED GOODS

QUICHE LORRAINE (ENTIERE) / QUICHE LORRAINE
La quiche emblématique : fond de pâte croustillante, garniture riche de lardons fumés et d'un appareil crémeux aux œufs. / The iconic quiche: a crispy crust, rich filling of smoked bacon pieces (lardons), and a creamy egg custard.

QUICHE AUX ÉPINARDS ET CHAMPIGNONS (ENTIERE) / SPINACH AND MUSHROOM QUICHE
Pâte croustillante garnie d'un mélange savoureux d'épinards frais, de champignons poêlés et d'un appareil onctueux au fromage. / Crispy crust filled with a savory blend of fresh spinach, sautéed mushrooms, and a creamy cheese custard.
$53.00

DEMI-QUICHE ÉPINARD ET CHAMPIGNONS / HALF SPINACH AND MUSHROOM QUICHE
La moitié de notre Quiche Épinards et Champignons. Un repas végétarien réconfortant. / Half of our Spinach and Mushroom Quiche. A comforting vegetarian meal.
$34.00

QUART DE QUICHE LORRAINE / 1/4 QUICHE LORRAINE
Quart de Quiche Lorraine. Idéale pour les amuse-gueules ou les petites faims. / A quarter of quiche Lorraine. Ideal for appetizers or small cravings.

Confiture bleuets fait maison / Homemade blueberry jam
Sucre Bleuets Glucose Pectine Jus de Citron / Sugar Strawberry Glucose Pectin Lemon Juice
$15.00

Marmelade fraises fait maison / Homemade strawberry marmalade
Sucre Fraise Glucose Pectine Jus de Citron / Sugar Strawberry Glucose Pectin Lemon Juice
$15.00

Confiture framboise fait maison / Homemade raspberry jam
Sucre Framboise Glucose Pectine Jus de Citron / Sugar Raspberry Glucose Pectin Lemon Juice
$15.00

Confiture fraise fait maison / Homemade strawberry jam
Sucre Fraise Glucose Pectine Jus de Citron / Sugar Strawberry Glucose Pectin Lemon Juice
$15.00

Confiture petits fruits des bois / Wild berry jam
Sucre Petits fruits des bois Glucose Pectine Jus de Citron / Sugar Wild berries Glucose Pectin Lemon juice
$15.00

Confiture pêche maison / Homemade peach jam
Sucre Pêches Glucose Pectine Jus de Citron / Sugar Peaches Glucose Pectin Lemon Juice
$15.00
BOISSONS CHAUDES ET FROIDES / Hot Drinks

Cappuccino / Cappuccino
Cappuccino / Cappuccino
$8.00

Latté / Latte
Latté / Latte
$7.75

Mochaccino / Mochaccino
Mochaccino / Mochaccino
$8.00

Chocolat chaud / Hot Chocolate
Chocolat chaud / Hot Chocolate
$7.25

Espresso / Espresso
Espresso / Espresso
$4.00

Café régulier / Regular Coffee
Café régulier / Regular Coffee

Americano 8oz / Americano
Americano / Americano
$6.00
Americano 12oz
$6.00

Thé / Tea
Thé / Tea
$7.25

Tisane / Herbal Tea
Tisane / Herbal Tea
$7.25

Macchiato / Macchiato
Macchiato / Macchiato
$4.50

Café viennois / Viennese Coffee
Café viennois / Viennese Coffee
$9.00

Café macaron du Duc / Duc’s Macaroon Coffee
Café macaron du Duc / Duc’s Macaroon Coffee
$9.50

Americano café glaçé 16oz / Americano Iced Coffee
Americano café glaçé / Americano Iced Coffee
$12.00

Latte Red Velvet / Red Velvet Latte
A delicious new latte made with hints of strawberry, banana, and our delicious espresso
$16.00

Noir thé glacé 16oz / Black Iced Tea
Noir thé glacé / Black Iced Tea
$12.00

Infusion d'hibiscus thé glacé / Hibiscus Infusion Iced Tea
Infusion d'hibiscus thé glacé / Hibiscus Infusion Iced Tea

Jus orange frais pressé / Fresh Squeezed Orange Juice
Jus orange frais pressé
$11.00

Jus pamplemousse frais pressé / Fresh Squeezed Grapefruit Juice
Jus pamplemousse frais pressé / Fresh Squeezed Grapefruit Juice
$11.00

Limonade 16oz / Lemonade
Limonade / Lemonade
$11.00

Coke diète / Diet Coke
Coke diète / Diet Coke
$5.00
Coke / Diet Coke
$5.00

Canada Dry gingembre / Canada Dry Ginger Ale
Canada Dry gingembre / Canada Dry Ginger Ale
$5.00

Sprite / Sprite
Sprite / Sprite
$5.00

Chaï latte / Chai Latte
Chai Latte
$6.90

Evian / Evian
$8.00

Evian / Evian

Jus mix orange & pamplemousse / Orange & Grapefruit Mix Juice
Jus mix orange & pamplemousse / Orange & Grapefruit Mix Juice
$11.00

Perrier / Perrier
$6.00

Perrier / Perrier
Perrier 750ml / Perrier 750ml
$9.00
MEILLEURS VENDEURS / NOUVEAUTÉS

Latté / Latte
Latté / Latte
$7.75
PÂTISSERIES & VIENNOISERIES / Individual Pastries

YOGURT CUP / YOGURT CUP
Yogurt grecque, compote de bleuet maison, granola maison, miel. / Greek yogurt, homemade blueberry compote, homemade granola, honey.
$18.00
PÂTISSERIE - BISTRO
AVORY BAKED GOODS

QUICHE LORRAINE (ENTIERE) / QUICHE LORRAINE
La quiche emblématique : fond de pâte croustillante, garniture riche de lardons fumés et d'un appareil crémeux aux œufs. / The iconic quiche: a crispy crust, rich filling of smoked bacon pieces (lardons), and a creamy egg custard.

QUICHE AUX ÉPINARDS ET CHAMPIGNONS (ENTIERE) / SPINACH AND MUSHROOM QUICHE
Pâte croustillante garnie d'un mélange savoureux d'épinards frais, de champignons poêlés et d'un appareil onctueux au fromage. / Crispy crust filled with a savory blend of fresh spinach, sautéed mushrooms, and a creamy cheese custard.
$53.00

DEMI-QUICHE ÉPINARD ET CHAMPIGNONS / HALF SPINACH AND MUSHROOM QUICHE
La moitié de notre Quiche Épinards et Champignons. Un repas végétarien réconfortant. / Half of our Spinach and Mushroom Quiche. A comforting vegetarian meal.
$34.00

Quiche Lorraine / Lorraine Quiche
Quiche au fromage, jambon et bacon / Quiche with cheese, ham and bacon
$25.00

Quiche épinards / Spinach Quiche
Quiche avec épinards, champignons, oignons et fromage / Quiche with spinachs, mushrooms, onions and cheese
$25.00
BRUNCH / DÉJEUNER / Brunch

Pain doré / French toast
Fruits à l’érable, bleuets, mascarpone / Maple-glazed fruits, blueberries, mascarpone
$36.00

Pancakes caramel salé / Pancakes
Assortiment de fruits, sirop d’érable / Assorted fruits, maple syrup

Bénédictine au filet mignon / Filet Mignon Benedictine
Pain brioché, 2 œufs pochés, sauce hollandaise, avec patates, yogourt, fraises,granola et noix. / Brioche bread, 2 poached eggs, hollandaise sauce, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts.
$57.00

Bénédictine St-Joseph / Benedictine Bagel St-Joseph
Bagel, 2 œufs pochés, saumon fumé, câpres, sauce hollandaise, avec patates, yogourt, fraises,granola et noix / Bagel, 2 poached eggs, smoked salmon, capers, hollandaise sauce, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and walnuts
$47.00

Chakchouka / Chakchouka
Des oeufs pochés et une ratatouille au cumin, accompagnés de fromage de chèvre et fruits. / Poached eggs and ratatouille with cumin, accompanied by goat cheese and fruit.

Toast à l'avocat / Avocado toast
Miche, fromage de chèvre, salade, avec patates, yogourt, fraises, granola et noix / Bread, goat cheese, salad, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts
$32.00

TOAST AVOCAT SAUMON FUMÉ / Avocado and smoked salmon toast
Miche, fromage de chèvre, saumon fumé, salade, avec patates, yogourt, fraises, granola et noix / Bread, goat cheese, smoked salmon, salad, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts
$38.00

Soupe à l'oignon gratinée / Onion Soup Gratin
Notre soupe à l'oignon gratinée aux 3 fromages (mozzarella, fromage suisse, gruyère). / Our onion soup with 3 cheeses (mozzarella, Swiss cheese, Gruyère).
$24.00

Tartare de saumon / Salmon Tartare
Moutarde, citron vert, avocat, frites ou salade. / Mustard, lime, avocado, fries or salad.
$32.00

Calmars frits / Fried squid
Calmars frits avec du citron et trempette. / Fried squid with lemon and dip.
$26.00

Quart De Quiche Lorraine / Quarter of Lorraine Quiche
Quiche lorraine aux lardons. / Quiche Lorraine with bacon.

Quart de quiche aux épinards / Quarter of Spinach Quiche
Quiche aux champignons et épinard avec frites ou salade. / Mushroom and spinach quiche with fries or salad.
$33.00

Saumon de l'atlantique poêlé / Pan-fried Atlantic salmon
Sauce au beurre et légumes de saison. / Butter sauce and seasonal vegetables.
$46.00

Steak frites et sauce au poivre / Steak with fries and pepper sauce
Notre steak frites maison, sauce au poivre. / Our homemade steak and fries with pepper sauce.
$58.00

Croque-Monsieur / Croque-Monsieur
Servi avec frites ou salade / Served with fries or salad
$29.00

Smash Burger / Smash Burger
Boeuf Prime, fromage, sauce milles-îles, oignons caramélisés / Prime beef, cheese, Thousand Island sauce, caramelized onions
$33.00

YOGURT CUP / YOGURT CUP
Yogurt grecque, compote de bleuet maison, granola maison, miel. / Greek yogurt, homemade blueberry compote, homemade granola, honey.
$18.00

Bénédictine au homard / Lobster Benedictine
Bagel, homard frais des îles-de-la madeleine, 2 œufs pochés, sauce hollandaise,avec patates, yogourt, fraises,granola et noix. / Bagel, fresh lobster from the Magdalen Islands, 2 poached eggs, hollandaise sauce, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and walnuts
$57.00
BÉNÉDICTINE BOUYIOURDI / Bénédictine Bouyiourdi
Crabe frais d’Indonésie, 2 œufs pochés, sauce hollandaise, avec patates, yogourt, fraises,granola et noix / Fresh Indonesian crab, 2 poached eggs, hollandaise sauce, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts

LE QUÉBECOIS / THE QUEBECER
3 œufs au choix, bacon, saucisse de porc , pancakes, avec patates, yogourt, fraises, granola et noix. / 3 eggs of your choice, bacon, pork sausage, pancakes, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts.
$47.00

LE VÉGÉCOIS / THE VEGEAN
Bâtonnets fromage, pancakes, ratatouille, oeufs, avec patates, yogourt, fraises, granola et noix. / Cheese sticks, pancakes, ratatouille, eggs, with potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts.
$43.00
TARTINE ET CONFITURE MAISON / TOAST AND HOMEMADE JAM
Tartine et confiture orange, miel, framboises ou bleuets. / Half a baguette and orange, honey, raspberry or blueberry jam.
$12.00

PIEUVRE RÔTIE / ROASTED OCTOPUS
Câpres, légumes / Capers, vegetables
$36.00

SOUPE AUX LENTILLES / LENTIL SOUP
Petits légumes, bouillon de poulet, pain grillé / Small vegetables, chicken broth, toast
$24.00

PHILLY CHEESESTEAK / PHILLY CHEESESTEAK
Steak, oignons, poivrons, fromage, frites ou salade / Steak, onions, peppers, cheese, fries or salad
$44.00

FILET MIGNON / FILET MIGNON
AAA prime, sauce au poivre, frites ou s / AAA prime, pepper sauce, fries or s
$62.00

PÂTES AUX CREVETTES / SHRIMP PASTA
Sauce marinara / Marinara sauce
$42.00

SURF & TURF / SURF & TURF
Crevettes, Filet mignon / Shrimp, Filet mignon
$65.00

Rigatoni romanoff / Rigatoni romanoff
Sauce rosé à la vodka, burratini, poivre concassé, ail rôti, herbes fraiches, parmesan et ciboulette / Rosé vodka sauce, burratini, crushed pepper, roasted garlic, fresh herbs, parmesan and chives
$38.00

DEMI CARRÉ D'AGNEAU / HALF RACK OF LAMB
Patates chimichurri / Chimichurri potatoes
$39.00

COCKTAIL DE CREVETTES / SHRIMP COCKTAIL
3 crevettes / 3 shrimp
STEAK & EGGS / STEAK & EGGS
3 oeufs au choix, pain grillé, pommes de terre, yogourt, fraises, granola et noix / 3 eggs of your choice, toast, potatoes, yogurt, strawberries, granola and nuts
$52.00
REPAS FROIDS & CLASSIQUES
COLD MEALS & CLASSICS

BAGUETTE PARISIENNE / Parisian baguette
jambon fait maison, fromage suisse, mourtade à l’ancienne, pecorino romano. / Homemade ham, Swiss cheese, old-fashioned mustard, pecorino romano
$18.00

SALADE GRECQUE / GREEK SALAD
$22.00
SOUPER

Calmars frits / Fried squid
Calmars frits avec du citron et trempette. / Fried squid with lemon and dip.
$26.00

Soupe à l'oignon gratinée / Onion Soup Gratin
Notre soupe à l'oignon gratinée aux 3 fromages (mozzarella, fromage suisse, gruyère). / Our onion soup with 3 cheeses (mozzarella, Swiss cheese, Gruyère).
$24.00

Tartare de saumon / Salmon Tartare
Moutarde, citron vert, avocat, frites ou salade. / Mustard, lime, avocado, fries or salad.
$32.00

Saumon de l'atlantique poêlé / Pan-fried Atlantic salmon
Sauce au beurre et légumes de saison. / Butter sauce and seasonal vegetables.
$46.00

Steak frites et sauce au poivre / Steak with fries and pepper sauce
Notre steak frites maison, sauce au poivre. / Our homemade steak and fries with pepper sauce.
$58.00

Smash Burger / Smash Burger
Boeuf Prime, fromage, sauce milles-îles, oignons caramélisés / Prime beef, cheese, Thousand Island sauce, caramelized onions
$33.00

Croque-Monsieur / Croque-Monsieur
Servi avec frites ou salade / Served with fries or salad
$29.00

Croque-Madame Classique / Croque-Madame
Jambon, gruyère, beurre, œuf et béchamel, accompagné par un mélange de salade verte ou frites / Ham, gruyère, butter, an egg and béchamel, accompanied by green salad mix or fries
$33.00

PÂTES AUX CREVETTES / SHRIMP PASTA
Sauce marinara / Marinara sauce
$42.00

SURF & TURF / SURF & TURF
Crevettes, Filet mignon / Shrimp, Filet mignon
$65.00

PIEUVRE RÔTIE / ROASTED OCTOPUS
Câpres, légumes / Capers, vegetables
$36.00

SOUPE AUX LENTILLES / LENTIL SOUP
Petits légumes, bouillon de poulet, pain grillé / Small vegetables, chicken broth, toast
$24.00

COCKTAIL DE CREVETTES / SHRIMP COCKTAIL
3 crevettes / 3 shrimp

SALADE GRECQUE / GREEK SALAD
$22.00

PHILLY CHEESESTEAK / PHILLY CHEESESTEAK
Steak, oignons, poivrons, fromage, frites ou salade / Steak, onions, peppers, cheese, fries or salad
$44.00

BAGUETTE PARISIENNE / Parisian baguette
jambon fait maison, fromage suisse, mourtade à l’ancienne, pecorino romano. / Homemade ham, Swiss cheese, old-fashioned mustard, pecorino romano
$18.00

Tartare de bœuf / Beef Tartare
Un tartare de boeuf accompagné de frites ou salade. / Beef tartare served with fries or salad.
$31.00

FILET MIGNON / FILET MIGNON
AAA prime, sauce au poivre, frites ou s / AAA prime, pepper sauce, fries or s
$62.00

Rigatoni romanoff / Rigatoni romanoff
Sauce rosé à la vodka, burratini, poivre concassé, ail rôti, herbes fraiches, parmesan et ciboulette / Rosé vodka sauce, burratini, crushed pepper, roasted garlic, fresh herbs, parmesan and chives
$38.00

Quiche épinards / Spinach Quiche
Quiche avec épinards, champignons, oignons et fromage / Quiche with spinachs, mushrooms, onions and cheese
$25.00

DEMI CARRÉ D'AGNEAU / HALF RACK OF LAMB
Patates chimichurri / Chimichurri potatoes
$39.00

Quart de quiche aux épinards / Quarter of Spinach Quiche
Quiche aux champignons et épinard avec frites ou salade. / Mushroom and spinach quiche with fries or salad.
$33.00
LES À-COTÉS

Salade / Salad
$9.00

Frites / Fries
$9.00
BOISSONS CHAUDES ET FROIDES / Hot Drinks

Cappuccino / Cappuccino
Cappuccino / Cappuccino
$8.00

Latté / Latte
Latté / Latte
$7.75

Mochaccino / Mochaccino
Mochaccino / Mochaccino
$8.00

Chocolat chaud / Hot Chocolate
Chocolat chaud / Hot Chocolate
$7.25

Espresso / Espresso
Espresso / Espresso
$4.00

Café régulier / Regular Coffee
Café régulier / Regular Coffee

Americano 8oz / Americano
Americano / Americano
$6.00
Americano 12oz
$6.85

Thé / Tea
Thé / Tea
$7.25

Tisane / Herbal Tea
Tisane / Herbal Tea
$7.25

Macchiato / Macchiato
Macchiato / Macchiato
$4.50

Café viennois / Viennese Coffee
Café viennois / Viennese Coffee
$9.00

Café macaron du Duc / Duc’s Macaroon Coffee
Café macaron du Duc / Duc’s Macaroon Coffee
$9.50

Americano café glaçé 16oz / Americano Iced Coffee
Americano café glaçé / Americano Iced Coffee
$12.00

Latte Red Velvet / Red Velvet Latte
A delicious new latte made with hints of strawberry, banana, and our delicious espresso
$16.00

Noir thé glacé 16oz / Black Iced Tea
Noir thé glacé / Black Iced Tea
$12.00

Infusion d'hibiscus thé glacé / Hibiscus Infusion Iced Tea
Infusion d'hibiscus thé glacé / Hibiscus Infusion Iced Tea

Jus orange frais pressé / Fresh Squeezed Orange Juice
Jus orange frais pressé
$11.00

Jus pamplemousse frais pressé / Fresh Squeezed Grapefruit Juice
Jus pamplemousse frais pressé / Fresh Squeezed Grapefruit Juice
$11.00

Limonade 16oz / Lemonade
Limonade / Lemonade
$11.00

Coke diète / Diet Coke
Coke diète / Diet Coke
$5.00
Coke / Diet Coke
$5.00

Canada Dry gingembre / Canada Dry Ginger Ale
Canada Dry gingembre / Canada Dry Ginger Ale
$5.00

Sprite / Sprite
Sprite / Sprite
$5.00

Chaï latte / Chai Latte
Chai Latte
$6.90

Evian / Evian

Jus mix orange & pamplemousse / Orange & Grapefruit Mix Juice
Jus mix orange & pamplemousse / Orange & Grapefruit Mix Juice
$11.00

Perrier / Perrier
$6.00

Perrier / Perrier
Perrier 750ml / Perrier 750ml